Без газованих напоїв і сосисок: як незабаром діти харчуватимуться в школах і садках | Львівська мануфактура новин
Підтримати проект
регіональні новини
Без газованих напоїв і сосисок: як незабаром діти харчуватимуться в школах і садках
22 Жовтня, 12:48

Без газованих напоїв і сосисок: як незабаром діти харчуватимуться в школах і садках

В Україні розробили порядок організації харчування дітей у закладах освіти та у дитячих закладах оздоровлення та відпочинку.

Про це повідомили у Міністерстві охорони здоров’я.

За словами головного санітарного лікаря Віктора Ляшка, вперше на законодавчому рівні врегулюють питання щодо харчування дітей з особливими дієтичними потребами, як-от цукровий діабет, непереносимість глютену, лактози тощо.

Що пропонують у проєкті:

  • заборонено до закупівлі, реалізації та пропонування дітям технологічно оброблених м’ясних та рибних страв (ковбас, сосисок, заморожених напівфабрикатів тощо), солодких газованих напоїв, енергетичних напоїв та будь-яких інших напоїв із вмістом доданих цукрів обмежується добова кількість солі, цукру, борошняних та кондитерських виробів, жирів;
  • змінено структуру харчування з урахуванням рекомендацій ВООЗ щодо принципів здорового харчування та з урахуванням фізіологічних потреб дітей;
  • окремо приділено увагу організації харчування, відповідно до якого керівники закладів матимуть можливість вибрати найефективнішу модель організації харчування з урахуванням особливостей відповідного закладу. Тобто впроваджувати кейтеринг, здаючи харчоблок закладу в оренду для організації харчування або власними силами закладу.

Батьків та фахівців запрошують ознайомитися та долучитися до обговорення положень.

Відео