Під час перевірки у кількох дитсадках Львова виявили порушення у харчуванні: деталі

У травні цього року фахівці Львівського міського управління разом з Департаментом освіти провели перевірки в 18 дитячих садках Львова. У кількох закладах виявили недотримання санітарних вимог та порушення у зберіганні продуктів. Про це повідомили у Головному управлінні Держпродспоживслужби у Львівській області.

Як зазначили в управлінні, перевірки проводилися для оцінки організації харчування та профілактики гострих кишкових інфекцій і харчових отруєнь. Під час перевірок звертали увагу на дотримання санітарно-гігієнічних норм на харчоблоках, правильність приймання і зберігання продуктів, дотримання температурних режимів під час зберігання та приготування їжі, а також на особисту гігієну персоналу.

Під час перевірок виявили, що в деяких садках не давали дітям достатньо овочів, фруктів і м’яса птиці, які мають бути на сніданок, обід і вечерю відповідно до державних стандартів. Крім того, знайшли продукти без потрібних маркувань виробника — хліб, соління, заморожені фрукти. Іноді порушували умови зберігання: замість охолодженого м’яса використовували заморожене, а вершкове масло зберігали з порушеннями температурного режиму.

Нагадаємо, що у Львові патрульні повернули загубленого улюбленця родині. Як повідомили у патрульній поліції, напередодні уночі поліцейські отримали виклик на проспект Шевченка, де небайдужі виявили собаку з повідцем та нашийником.