регіональні новини
Написати нам
Шукати трюфелі треба у другій половині липня та в серпні
24 Липня, 19:56
logo-black

Шукати трюфелі треба у другій половині липня та в серпні

Оксана Стрижак зі села Головецька, що на Старосамбірщині, знайшла 8 білих трюфелів. Жінка знає, що ці гриби дуже дорогі.

«Таке щастя маю не вперше. Я люблю зранечка гайнути до лісу в своєму селі. Знаю, де і який гриб шукати. На трюфелі у нас кажуть: серце. Знаю місцину, де ці гриби ростуть. Позаминулого року знайшли також там. Якось так через рік бувають», – розповідає для LMN Оксана.

Фото грибів опублікувала у Фейсбуці. Краяни, що за кордоном, радять пошукати в Інтернеті ресторани у Львові, де приймають такі гриби.

«За найкращою ціною я могла б заробити і під тисячу доларів. У нас. Бо везуть його по закордонах і там вже ціна у кілька раз вища. Раз то вже така куркульська їжа – будемо споживати самі», – сміється Оксана.

2-44

Жінка радить, що шукати трюфелі  треба у другій половині липня та в серпні. Люблять рости у соснових лісах.

Такій знахідці радіють усі рідні. Кажуть, що не стільки тої їжі, як насолоди, що добули таке «золото».

Додамо, що трюфель цінний і як лікувальний засіб. Знижує ризик остеопорозу та анемії. Багатий на вітамін В. У косметології його використовують як засіб, що сповільнює старіння. Сироватки та емульсії на основі трюфеля відновлюють пружність шкіри, видаляють пігментні плями.

Фото LMN

Схожі новини