На Львівщині до реанімації потрапила 68-річна жінка з підозрою на ботулізм після вживання домашньої консерви. Про це повідомили в обласному Центрі контролю та профілактики хвороб.
Мешканка Золочівського району у важкому стані звернулася до медиків 4 серпня. Симптоми — нудота, сухість у роті, розлади зору, проблеми з мовленням та ковтанням — з’явилися вже наступного дня після вживання паштету зі свинини. Його куштували також чоловік пацієнтки та двоє сусідок, однак наразі симптомів у них не виявили.
Лікарі одразу ввели пацієнтці ботулінічний антитоксин, діагноз ще має підтвердити лабораторія особливо небезпечних інфекцій. Це вже п’ятий випадок ботулізму у Львові з початку 2025 року.
Що таке ботулізм і як розпізнати його симптоми
До слова, ботулізм — це важке харчове отруєння, яке викликає токсин бактерії Clostridium botulinum. Найчастіше інфекція пов’язана зі споживанням домашніх консервів, паштетів, в’яленої риби чи м’яса.
Перші симптоми можуть з’явитися вже за кілька годин після вживання зараженого продукту. Серед основних ознак: нудота, блювання, порушення зору, сухість у роті, слабкість, проблеми з мовленням, ковтанням і диханням.
Ботулізм небезпечний тим, що швидко вражає нервову систему, тому важливо якнайшвидше звернутися до лікаря. Хворому вводять ботулінічний антитоксин і надають інтенсивну медичну допомогу. Без лікування отруєння може мати смертельні наслідки.