Китайський привіт” на гіркий смак: після гучного отруєння ресторану виписали штраф | Львівська мануфактура новин
Китайський привіт” на гіркий смак: після гучного отруєння ресторану виписали штраф
12 Серпня, 13:38

Китайський привіт” на гіркий смак: після гучного отруєння ресторану виписали штраф

Держпродспоживслужба оштрафувала на 48 тисяч гривень львівський ресторан “Китайський привіт” київського ресторатора Міші Кацуріна. Перевірка після гучного спалаху харчового отруєння виявила цілу низку грубих порушень гігієни.

Історія з рестораном “Китайський привіт” у Львові, який пропрацював лише три дні, продовжує набирати обертів. 16 липня у закладі отруїлися понад сто людей — серед них і сам власник, відомий ресторатор і фудблогер Міша Кацурін. Після інциденту ресторан закрили, а на його кухню прийшли інспектори Держпродспоживслужби.

Результати перевірки виявилися шокуючими: відсутність контролю температурного зберігання продуктів, неналежна організація їх зберігання, неправильне миття та зберігання інвентарю, відсутність маркування, а у частини персоналу навіть не було медичних книжок.

“Суб’єкт господарювання порушив встановлені законодавством гігієнічні вимоги до виробництва та обігу харчових продуктів”, — констатували у Держпродспоживслужбі.

За це ресторан оштрафували на 48 тисяч гривень. Але головне питання залишається відкритим — чи поверне “Китайський привіт” довіру львів’ян після такого скандального старту.

Відео