Лемківська киселиця та кривулька офіційно стали нематеріальною спадщиною України | Львівська мануфактура новин
Лемківська киселиця та кривулька офіційно стали нематеріальною спадщиною України
13 Січня, 08:47

Лемківська киселиця та кривулька офіційно стали нематеріальною спадщиною України

До національного переліку нематеріальної культурної спадщини України внесли одразу три нові елементи — дві традиції з Лемківщини та одну з Буковини. Відповідне рішення ухвалило Міністерство культури та стратегічних комунікацій.

Міністерство культури та стратегічних комунікацій України доповнило Національний перелік елементів нематеріальної культурної спадщини ще трьома позиціями. Йдеться про одну обрядову традицію з Буковини та дві — з Лемківщини.

До переліку увійшли:

  • культура і традиції, пов’язані з великодніми обрядовими хлібами на Буковині;
  • традиція приготування та споживання киселиці в лемківській спільноті;
  • кривулька — лемківська жіноча нагрудна прикраса з бісеру.

Киселиця — це традиційний суп або напій на заквасці з вівсяного борошна чи крупи. Страву доповнювали картоплею, грибами або бринзою. Вона характерна не лише для лемків, а й для бойківських громад Карпатського регіону.

Кривулька (або кривуля) — жіноча прикраса у формі кола, сплетена з бісеру. Її носять на грудях, плечах і спині як широкий комір. Орнаменти зазвичай геометричні, з контрастними кольорами, серед яких домінує червоний — традиційний колір-оберіг, що поєднується з вишиванками.

Наразі Національний перелік нематеріальної культурної спадщини України налічує вже 120 елементів із різних регіонів країни.

Лемки — етнографічна група українців, історично пов’язана з Карпатськими Бескидами на території сучасної України, Польщі та Словаччини. Після Другої світової війни більшість лемків була примусово переселена, тож збереження їхніх традицій сьогодні має особливе культурне значення.

 

Відео