Молочний бізнес: на Самбірщині відкрили сімейну ферму | Львівська мануфактура новин
Підтримати проект
регіональні новини
Молочний бізнес: на Самбірщині відкрили сімейну ферму
08 Листопада, 16:40

Молочний бізнес: на Самбірщині відкрили сімейну ферму

У фермерсьому господарстві вже є півдесятка корів та телята

У селі Білоки на Самбірщині відкрили сімейну ферму в межах канадського проекту «Підтримка молочного бізнесу в Україні». Господарство розташоване на ділянці 4 га.

 

 

 

«Відкриття ще однієї сімейної молочної ферми – це створення робочих місць, нового бізнесу, розвиток сільського господарства і розвиток області. Ваша ферма є прикладом для інших, того, що можна не виїжджати закордон, а заробляти тут і розвивати власну справу”, – каже заступник директора департаменту агропромислового розвитку Львівської ОДА Павло Дигдало.

Станом на сьогодні у Львівській області є понад 112 тисяч корів, 94 % утримується в господарствах сільського населення. Вони виробляють 96 % всього молока.

Це означає, що ферми –  основний виробник молочної продукції та  забезпечення харчової безпеки області продукцією високої якості.

«Дуже приємно бачити, що ферми, які ми відкриваємо – це власність молодих людей, які не побоялись і взяли на себе таку відповідальність. Цей захід мені нагадав мої початки у далекому 1981 році. На початку завжди буде складно, адже хочеться бути успішним у всьому й одразу, тому бажаю натхнення, терпіння і швидкого розвитку вашому господарству і ми раді допомагати вам у цій гарній справі», – підтримав фермерів консультант канадського проекту «Розвиток молочного бізнесу в Україні» Люк Шасе.

Співзасновниця господарства Романна Бахур додала, що корівник збудували таким чином, аби його можна було ще добудувати та розширити.

Тому до нового року молоді фермери планують  докупити ще 5 корів, а з весни хочуть утримувати 30 корів.

Також в планах придбати техніку для обробки сільськогосподарських угідь.

Відео