«Оскільки йод не синтезується в організмі людини, то цей мікроелемент необхідно вживати щоденно. Компенсувати нестачу йоду необхідно за допомогою харчових продуктів рослинного і тваринного походження, які багаті на цей мікроелемент: йодована сіль, морська капуста, морська риба, кальмари, камбала, креветки. Також йод міститься в картоплі, свинині, яловичині, крупах, овочах, фруктах», – розповіли у Львівському обласному центрі контролю та профілактики хвороб.